Το Φεστιβάλ θα διεξαχθεί σε δύο φάσεις.
Η πρώτη φάση αφορά τους προκριματικούς γύρους που είναι τρεις και θα πραγματοποιηθούν:
Στην Καλαμάτα, στις 27 Μαρτίου 2018, στο Συνεδριακό Κέντρο του Ξενοδοχείου Elite City Resort
Στην Αθήνα, στις 24 Απριλίου 2018, στο Δειπνοσοφιστήριον - School of Gastronomy
Στη Θεσσαλονίκη, στις 8 Μαΐου 2018, στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή
Η δεύτερη φάση είναι ο τελικός γύρος, που θα διεξαχθεί μεταξύ 20-30 Σεπτεμβρίου 2018, στην Καλαμάτα, και θα αναδείξει τους νικητές.
Στόχοι του Φεστιβάλ
- Nα αναδειχθεί η σαλάτα ως πρεσβευτής της ελληνικής μεσογειακής διατροφής και γαστρονομίας και ο γαστρονομικός γευστικός τοπικός πλούτος της χώρας.
- Να εδραιωθεί η θέση της σαλάτας στο καθημερινό τραπέζι.
- Nα αποτελέσει θεσμό και σημείο συνάντησης των σπουδαστών της Μαγειρικής Τέχνης, δίνοντάς τους την ευκαιρία να αναδείξουν το ταλέντο και τη δημιουργικότητά τους.
Ο διαγωνισμός απευθύνεται αποκλειστικά σε εν ενεργεία σπουδαστές σχολών Μαγειρικής Τέχνης και συναφών σχολών, ενώ η συμμετοχή στη διαγωνιστική διαδικασία δεν έχει κάποιο κόστος.
Όλοι οι συμμετέχοντες στον τελικό γύρο, θα λάβουν ιδιαίτερο έπαινο για την επιτυχία τους.
Έπαθλα τελικού:
1η θέση: Voucher εκπαίδευσης 1.500,00 ευρώ - σεμινάριο εκπαίδευσης - μαγειρικό σκεύος «Tefal» - προϊόντα Kalamata Papadimitriou
2η θέση: Voucher εκπαίδευσης 1.000,00 ευρώ - σεμινάριο εκπαίδευσης - μαγειρικό σκεύος «Tefal» - προϊόντα Kalamata Papadimitriou
3η θέση: Voucher εκπαίδευσης 500,00 ευρώ - σεμινάριο εκπαίδευσης μαγειρικό σκεύος «Tefal» - προϊόντα Kalamata Papadimitriou
4η - 10η θέση: Σεμινάριο εκπαίδευσης - μαγειρικό σκεύος «Tefal» - προϊόντα Kalamata Papadimitriou
11η - 20η θέση: Μαγειρικό σκεύος «Tefal» - προϊόντα Kalamata Papadimitriou
Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στην ιστοσελίδα της διοργάνωσης: www.schooloftourism.gr
