Παρασκευή, 23 Αυγούστου 2013 17:34

Περίπου 800 κιλά πατάτες σε διάφορες συνταγές για τους επισκέπτες στη Γιορτή Πατάτας

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

ΑΛΑΓΟΝΙΑ ΤΟ ΣΑΒΒΑΤΟ
Σε εορταστικούς ρυθμούς τα χωριά του Ταϋγέτου. Σήμερα γιορτάζει το Καρβέλι, για την απόδοση της Κοίμησης της Θεοτόκου, και αύριο είναι η μεγάλη Γιορτή της Πατάτας στην Αλαγονία. Στους επισκέπτες θα προσφερθούν περίπου 800 κιλά πατάτας, μαγειρεμένες με διάφορες συνταγές…

…Πιο περιζήτητη ωστόσο αναμένεται ότι θα είναι και φέτος η τηγανισμένη στη γη, σε μεγάλη λαμαρίνα με ελαιόλαδο και σε φωτιά από ξύλα. Το μαγείρεμα γίνεται φυσικά από τις γυναίκες της Αλαγονίας, τις φιλόξενες και χρυσοχέρες.
Είναι η 28η συνεχή χρονιά που ο Πολιτιστικός Σύλλογος θα πραγματοποιήσει τη Γιορτή Πατάτας, ένα εκλεκτό προϊόν, η παραγωγή του οποίου ωστόσο έχει μειωθεί ιδιαίτερα λόγω της εσωτερικής μετανάστευσης και του ξενιτεμού των νέων ανθρώπων.
Στη γιορτή θα συμμετέχει και φέτος το Κέντρο Λαογραφικών Μελετών Καλαμάτας, ενώ θα τραγουδήσει ο Κώστας Παπαβασιλόπουλος. Επίσης θα λειτουργήσουν περίπτερα, στα οποία θα προβάλλονται τα προϊόντα και οι δραστηριότητες της περιοχής.