Τετάρτη, 25 Μαϊος 2016 17:39

Με κρασί και ελληνικά

Το καινούργιο βιβλίο της δημοσιογράφου γεύσης και οίνου Νίκης Μηταρέα παρουσιάζουν το Σάββατο 28 Μαΐου το εστιατόριο - wine bar "η καντοίνα" και το Σχολείο Τουρισμού Καλαμάτας...

Το βιβλίο "Με κρασί και ελληνικά" που περιλαμβάνει 60+1 απλές συνταγές, απευθύνεται σε όσους γοητεύονται από την ιδέα να μαγειρέψουν κάτι που να είναι γνώριμο, αλλά και να ξαφνιάζει ταυτόχρονα. Οι συνταγές είναι απλές με κοινό χαρακτηριστικό το ρόλο του κρασιού στην παρασκευή τους, αλλά και την έμφαση στην εντοπιότητα των υλικών, ώστε να διατηρείται και να εμπλουτίζεται η αυθεντικότητα του γευστικού μας πολιτισμού.
Για το βιβλίο (εκδόσεις Πατάκη) θα μιλήσει η συγγραφέας και ο Ανδρέας Ζαγάκος, ο οποίος θα συντονίσει και τη συζήτηση που θα ακολουθήσει.
Η εκδήλωση υποστηρίζεται από το βιβλιοπωλείο "Βιβλιόπολις" και το παντοπωλείο "Ευμάρεια".

Σάββατο 28 Μαΐου, 8.00 μ.μ. στην "καντοίνα", Κεντρική Αγορά Καλαμάτας