Δευτέρα, 30 Μαρτίου 2015 12:48

Γεύση από Καλαμάτα στην εκπομπή της σεφ Ντίνας Νικολάου

ΣΤΟΝ ΣΚΑΪ 
Στην Καλαμάτα μαγείρεψε την Κυριακή, μέσα από την εκπομπή της «Ένα τραπέζι Ελλάδα», η σεφ Ντίνα Νικολάου. Πρωταγωνιστές αυτή τη φορά ήταν τα λαλάγγια, η σφέλα, το μανιάτικο παστό και λουκάνικο, το τσίπουρο και το ούζο, τα αποξηραμένα σύκα, το παστέλι, το γλυκό του κουταλιού ελιά…

ΣΤΟΝ ΣΚΑΪ 
Στην Καλαμάτα μαγείρεψε την Κυριακή, μέσα από την εκπομπή της «Ένα τραπέζι Ελλάδα», η σεφ Ντίνα Νικολάου. Πρωταγωνιστές αυτή τη φορά ήταν τα λαλάγγια, η σφέλα, το μανιάτικο παστό και λουκάνικο, το τσίπουρο και το ούζο, τα αποξηραμένα σύκα, το παστέλι, το γλυκό του κουταλιού ελιά… 

Στο κατάστημα αλλαντικών του Πέτρου Οικονομάκου η Ντίνα Νικολάου κατέγραψε την κυρία Κωνσταντίνα Οικονομάκου να φτιάχνει πεντανόστιμο σπετζοφάι με λουκάνικο πορτοκάλι. Έκανε βόλτα στα μαγαζιά και τα εστιατόρια της πόλης, δοκίμασε τα προϊόντα τους, ενώ αργότερα φιλοξενούμενη στο αρχοντικό Πόλα, έφτιαξε πορτοκαλοσαλάτα με ελιές και κρέμα βαλσαμικού Παπαδημητρίου, κιμαδόπιτα ρολό με λαχανικά και χαλβά με σοκολάτα και ξερά σύκα…