Πέμπτη, 26 Απριλίου 2012 21:25

Ομάδα γευσιγνωσίας του Harvard έρχεται να γνωρίσει τα μεσσηνιακά προϊόντα

ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΤΟΥ 
ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ

Ομάδα γευσιγνωσίας από το Πανεπιστήμιο του Harvard θα επισκεφθεί τη Μεσσηνία τη Δευτέρα 30 Απρίλη και θα παραμείνει στο Νομό μέχρι το άλλο Σάββατο, προκειμένου να γνωρίσει την τοπική κουζίνα και τη γαστριμαργική μας κουλτούρα.

Η επίσκεψη στη Μεσσηνία θα γίνει στο πλαίσιο της συνεργασίας του Γραφείου Συνεδρίων Επισκεπτών και Θεματικού Τουρισμού του Επιμελητηρίου Μεσσηνίας, με το Τουριστικό Γραφείο Αθηνών «Travel Center».
Τα μέλη της ομάδας γευσιγνωσίας του Πανεπιστημίου του Harvard θα ενημερωθούν για τα προϊόντα της Μεσσηνίας και τη διατροφική τους αξία. Για το σκοπό αυτό θα διοργανωθεί σεμινάριο με εισηγητή τον καθηγητή Δρα Θ. Βαρζάκα, του ΤΕΙ Καλαμάτας. Ακόμη, θα επισκεφθούν μονάδες παρασκευής και τυποποίησης παραδοσιακών τοπικών προϊόντων στην Καλαμάτα, το Ζευγολατιό και τη Βαλύρα, καθώς επίσης θα ξεναγηθούν σε ελαιουργεία, στο Ιστορικό Κέντρο της Καλαμάτας, τη μαρίνα, τις Κιτριές και άλλες περιοχές.
Στους επισκέπτες θα μιλήσει και ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου, Δημήτρης Αδαμόπουλος.