Πέμπτη, 29 Σεπτεμβρίου 2016 20:20

H Πελοποννησιακή γαστρονομία στο παγκόσμιο συνέδριο αρχιμαγείρων που έγινε στη Θεσσαλονίκη

Ο ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΙΩΝ ΤΙΜΗΣΕ ΤΟΝ ΗΛΙΑ ΚΟΝΤΟΖΑΜΑΝΗ 
Η Πελοποννησιακή γαστρονομία παρουσιάστηκε σε 160 αρχιμάγειρες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη, στο πλαίσιο του παγκόσμιου συνεδρίου αρχιμαγείρων (Wordlchefs Congress), στο οποίο την Περιφέρεια Πελοποννήσου εκπροσώπησε η θεματική αντιπεριφερειάρχης, Ντίνα Νικολάκου. Το συνέδριο συνέπεσε και με την εκδήλωση του Συλλόγου Πελοποννησίων Θεσσαλονίκης για την απελευθέρωση της Τρίπολης, όπου κεντρικός ομιλητής και τιμώμενο πρόσωπο ήταν ο Καλαματιανός πρόεδρος Εφετών Διοικητικού Εφετείου Θεσσαλονίκης και διευθυντής κατάρτισης στην Ενική Σχολή Δικαστικών Λειτουργών, Ηλίας Κοντοζαμάνης…

Το συνέδριο των αρχιμαγείρων έγινε για πρώτη φορά στην Ελλάδα και στη Θεσσαλονίκη, με συμμετοχή 1.000 αρχιμαγείρων και ζαχαροπλαστών από όλο τον κόσμο!
Όπως ενημερώνει η Περιφέρεια Πελοποννήσου, «έγιναν γαστρονομικές επιδείξεις όσον αφορά την Πελοποννησιακή γαστρονομία στο περίπτερο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας καθώς και διανομή πληροφοριακού υλικού. Στο περίπτερο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος, ο υπεύθυνος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος για τα γραφεία της Πελοποννήσου, Δημήτρης Καραμπίνης, συντόνισε μαγειρικές δράσεις παρασκευής Πελοποννησιακών εδεσμάτων και ηδύποτων από τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων. Την Κυριακή 25 Σεπτεμβρίου σε ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα εκτός του συνεδρίου οργανώθηκε εκδήλωση παρουσίασης της Πελοποννησιακής γαστρονομίας σε 160 Αρχιμάγειρες από την Ελλάδα και το εξωτερικό.  Στην παρουσίαση της η αντιπεριφερειάρχης Πελοποννήσου Ντίνα Νικολάκου, μαζί με τον Πρόεδρο της Λέσχης Αρχιμαγείρων, Μίλτο Καρούμπα, αναφέρθηκαν στα ποιοτικά χαρακτηριστικά των Πελοποννησιακών προϊόντων καθώς και στην τοπική Πελοποννησιακή γαστρονομία ως βάση της Μεσογειακής διατροφής».
KONTOZAMANHS-NIKOLAKOU-29-09-16.jpg
Ο τιμηθείς Ηλίας Κοντοζαμάνης ανάμεσα στη Ντίνα Νικολάκου και τον Αντώνη Γυφτόπουλο
Σε ό,τι αφορά, τέλος, την εκδήλωση του Συλλόγου Πελοποννησίων Θεσσαλονίκης, για την απελευθέρωση της Τρίπολης, η αντιπεριφερειάρχης Ντίνα Νικολάκου στο χαιρετισμό της αναφέρθηκε στις δυνατότητες συνεργασίας με το Σύλλογο και τον πρόεδρο του, Αντώνη Γυφτόπουλο, ενώ επεσήμανε την ανάγκη της συσπείρωσης των δυνάμεων των Συλλόγων Πελοποννησίων σε όλη τη χώρα και διεθνώς.